今年以来，江西省现代农业产业化以大力实施重大加工项目为抓手，积极培育引进农产品精深加工企业，农产品加工链不断延长，产品附加值不断提高，水稻产业实现由稻谷输出到以品牌大米和大米深加工产品输出的转变，加工产品种类由单个品种向系列化产品方向发展。今年1至6月，江西省627家省级现代农业产业化龙头企业预计实现销售收入863亿元、同比增长8%，实现利润4.7亿元、同比增长5%；直接建立和对接农产品生产基地4716个，带动农户321万户，带动农民户均增收1340元；江西省新增规模以上农产品加工龙头企业44家；江西省农产品加工转化率达70%以上，其中农产品精深加工率达34%。

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